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幺麻子食品股份有限公司座落于“中国藤椒之乡”——洪雅,经过十多年发展历程,秉承“给世界添一份椒香”的企业使命,致力于藤椒标准化调味料研发和饮食文化研究,将“传统閟制+常温鲜榨+CO2超临界萃取”三重工艺有机结合,以原生态绿色食材为原料,坚守“绿色智造”理念,开拓了以藤椒油为核心品牌的中国藤椒文化生态产业。公司通过ISO9001国际质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证与HACCP危害分析与关键控制点体系认证。幺麻子“藤椒油”作为藤椒文化的载体,荣获《中国绿色食品认证》,其应用价值已得到广大用户的高度认可。
【查看详情】
选种
精选上千年的优良基因
传统閟制
源自清·顺治元年 三百年非遗閟制工艺
种植
1000-1500米无污染山区
常温鲜榨
引进德国设备,常温分离加工
采摘
纯手工采摘,保证藤椒的新鲜和完整
超临界萃取
减少藤椒各种维生素和微量元素的流失
萃取
全自动清洗,极速鲜榨
80ml花椒油
让菜肴更美味
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250ml花椒油
让菜肴更美味
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380ml花椒油
让菜肴更美味
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250ml藤椒油
滴滴川香浓,口口清香麻
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500ml藤椒油
滴滴川香浓,口口清香麻
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我们已为全国多家食品工业、餐饮连锁提供个性化、标准化、模块化风味升级服务。 为客户提供技术研发支持,协助食品工业、餐饮连锁客户,打造食品工业、餐企专属味道,实现战略共赢。
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