【赵跃军大师工作室】秋季菜品发布鉴赏

汉源花椒油的溯源之旅

8月1日至2日，张亮集团组织全国30个省份加盟商，齐聚四川，以么麻子为首站，开启“寻味溯源踏川蜀·品质共鉴清香麻”主题活动。

《川味5·一宴千年》“感恩宴篇章”正式开机书写中国宴饮文明的当代篇章

由幺麻子与马来西亚中国餐饮业协会联袂匠心打造的“中马味桥·椒香盛宴”创新融合美食品鉴交流会,汇聚当地50余位名厨大师齐聚吉隆坡“国际美食文化交流中心”。作为中马饮食文化交流的重要平台,此次交流充分展现了海味川烹之美,宣告中国川菜亦可以很“潮”

椒香沃野，源自洪雅的“青麻”香飘世界