清水雅笋
笋筒/笋片/火锅笋
产品介绍:幺麻子清水雅笋,源自瓦屋山,生长在海拔1400米以上、纯天然、无污染的原始莽林,已获得产品+基地有机认证。本品甄选采自高山冷箭竹笋,选取最嫩的笋尖部分,柴火烟熏,基于恒温泡发工艺制作而成,最大程度保留了雅笋的原汁原味。冷笋肉质鲜嫩,口感脆爽,营养丰富,含有多种维生素与氨基酸。
产品亮点:①原生态无污染 ②传统柴火烟熏③恒温泡发工艺
应用范围:开袋去水,再用沸水漂洗即可红烧、凉拌、炒烩 、煮汤、火锅、馅料等,荤素皆宜。
产品认证:有机认证【产品(有机雅笋)+基地(高山冷箭竹笋)】
产品规格:260g、300g